martes, 28 de septiembre de 2010

Galletas De Chocolate


Hola chicos, como siempre Joy es la que les mostrado recetas con chocolate, hemos decidido que hoy yo soy la que va a mostrarles una receta con chocolate.. Pero antes de hablar acerca de algo.. Se tiene que saber que significa eso ¿o no? Ps bien.. antes de hablar acerca de chocolates, tenemos que saber ¿Que Es? ¿Como Se Hace? y ¿Quien Lo Invento?

El chocolate un alimento que se obtiene mezclando azucar y semillas de cacao (la pasta y la manteca se ella) .Existen varios tipos de chocolates, y cada uno se crea a partir de la combinacion de leche y frutos secos, cada uno en una medida diferente.
No se sabe exactamente quien fue el primer genio al cual se le ocurrio, combinar estos deliciosos ingredientes para crear uno de los dulces mas deliciosos del mundo, pero se sabe que fue mas atras del siglo 600 AC, ya que cientificos han encontrado vasijas hechas con cacao en las zonas donde los "olmecas" solian habitar y al estudiarlas se pudo ver cuando tiempo estuvieron alli.
Bien, como ya sabemos lo mas basico del chocolate, ahora podemos hablar de el y de sus recetas como esta que les voy a dejar a continuacion:


Galletas De Chocolate..

Ingredientes:
125g de chocolate blanco
125g de chocolate amargo
125g de manteca
125g de azucar impalpable
1 huevo
1 cullaradita de esencia de vainilla
125g de copos de avena
150g de harina
1/2 cucharadita de harina

Preparacion:
1. Cortar los chocolates en pequeños pedazos
2. Cremar la manteca, junto al azucar agregar el huevo, la esencia y la avena y mezclar bien
3. Incroporar la harina junto la levadura
4. Añadir los pedazos de chocolate e integrar
5. Colocar una cucharadita de la masa en una placa enmantecada (dejar espacio entre una y otra)
6. Cocinar en el horno a 180°C por aproximadamente 15 minutos o hasta que las galletas hayan crecido y esten doradas
7.Disfruta de unas deliciosas Galletas De Chocolate
Espero les haya gustado el articulo, Yo personalmente AMO el chocolate, es el dulce mas delicioso que han podido inventar en el mundo.. se que exagero pero ustedes entienden ¿no?.. Aqui les dejo la direccion donde encontre la receta, para que asi puedan encontrar mas recetas de alguna otra receta. Dejenos un comentario para hacernos saber de que les gustaria que hablaramos la prozima y que les gustaria que implementaramos en el-librosagrado.. Gracias a todos por su colaboracion, ustedes son la azon de que este clog sigue adelante.. Adios Y hasta la proxima.. x3




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